A cesta básica de Campinas, no mês de maio de 2007, apresentou um custo médio de R$ 163,22. Em abril o custo da cesta básica em Campinas havia ficado em R$ 169,57. Portanto, o custo da cesta básica diminuiu 3,74% em maio comparado com o mês anterior. O comportamento do custo da cesta básica de Campinas acompanhou a tendência verificada nas principais capitais dos estados brasileiros (Tabela 1).

O custo da cesta básica em São Paulo, capital do Estado, foi 13,30% superior ao custo da cesta básica em Campinas. Isto porque, na capital do Estado, de acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o custo da cesta básica em maio foi de R$ 184,93 (Tabela 1).

Tabela 1. Custo (em R$) e variação mensal (em %) da cesta básica, maio de 2007.
Municípios Campinas1 São Paulo2 Belo Horizonte2 Rio de Janeiro2 Vitória2 Goiânia2 Brasília2
Valor em R$ 163,22 184,93 167,50 75,33 162,76 154,07 167,29
Variação mensal (%) -3,74 -2,05 -4,79 -3,25 -5,10 -1,59 -5,92
Nota: 1. PUC-Campinas.
2. Dieese.

Em maio o trabalhador que recebe salário mínimo gastou apenas 42,95% deste salário para adquirir a cesta básica, no mês de abril o custo da cesta básica correspondia a 44,62% do salário mínimo. Em outros termos, houve elevação no poder de compra do trabalhador de salário mínimo.

Em termos de tempo de trabalho, no mês de maio a jornada necessária para adquirir a cesta básica foi de 94 horas e 30minutos. No mês de abril a jornada de trabalho necessária para adquirir a cesta básica havia sido de 98 horas e 10minutos. Portanto, a situação do trabalhador, principalmente daquele que possui uma renda próxima ao salário mínimo, melhorou significativamente no último mês.

Na tabela 2 é possível verificar os preços médios dos itens que compõem a cesta básica de Campinas. O gasto mensal do trabalhador para adquirir cada um dos itens que fazem parte da ração essencial está relacionado na tabela 3.

Tabela 2. Preços médios (em R$) dos alimentos da ração essencial. Campinas-SP, meses de maio e abril de 2007.
Alimentos maio1 abril1
Carne (kg) 8,90 9,72
Leite (l) 1,56 1,25
Feijão (kg) 1,66 1,43
Arroz (5kg) 6,67 6,73
Farinha de trigo (kg) 1,46 1,17
Batata (kg) 1,85 1,60
Tomate (kg) 1,87 2,55
Pão francês (kg) 4,10 4,25
Café em pó (500g) 4,23 4,20
Banana (dz) 1,18 1,09
Açúcar refinado (kg) 1,12 1,20
Óleo de soja (900ml) 1,94 1,94
Manteiga (200g) 2,19 2,33
Nota: 1. Preços médios apurados pela PUC-Campinas.

Tabela 3. Gasto mensal para aquisição da cesta básica. Campinas-SP, meses de maio e abril de 2007. Em R$.
Alimentos Quantidades maio abril
Carne 6,0 quilos 53,40 58,32
Leite 7,5 litros 11,70 9,38
Feijão 4,5 quilos 7,47 6,44
Arroz 3,0 quilos 4,00 4,04
Farinha de trigo 1,5 quilo 2,19 1,76
Batata 6,0 quilos 11,10 9,60
Tomate 9,0 quilos 16,83 22,95
Pão francês 6,0 quilos 24,64 25,50
Café em pó 600 gramas 5,08 5,04
Banana 7,5 dúzias 13,28 12,26
Açúcar refinado 3,0 quilos 3,36 3,60
Óleo de soja 900 ml 1,94 1,94
Manteiga 750 gramas 8,21 8,74
Total 163,22 169,57

A Constituição determina que o salário mínimo deve atender às necessidades de uma família – 2 adultos e 2 crianças – em termos de alimentação, moradia, transporte, vestuário, saúde, educação, higiene, lazer e previdência. Segundo pesquisa do Dieese os gastos com alimentação correspondem a 35,71% das despesas de uma família. Com base nestas informações, e considerando que o trabalhador campineiro gasta R$ 163,22 para adquirir alimentos, então, o salário mí